بایگانی برچسب ها: کوکوی گل کلم
طرز تهیه کوکوی گل کلم
مواد لازم برای کوکوی گل کلم گل کلم نیم کیلو جعفری خرد شده ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری ( یا از سبزی کوکو استفاده کنید) تخم مرغ ۳ عدد نمک – فلفل – زردچوبه به میزان لازم آرد ۲ قاشق غذاخوری کوکوی گل کلم طرز تهیه کوکوی گل کلم توی یک قابلمه آب بزیزین و بذارین آبش جوش بیاد. گل کلم را بشورید و تکه تکه کنید و بندازین داخل قابلمه تا نرم بشه. یک کمی هم سرکه توی آب بریزین که وقتی کلم پخته میشه خیلی بوی بد نپیچه تو خونه. تقریبا یک ربع برای پختن کلم...