بایگانی برچسب ها: نحوه درست کردن ترشی انگور

مواد لازم برای ترشی انگور : انگور سفید :۲ کیلو گرم نمک :۲ قاشق غذا خوری سرکه :۲ لیوان مراحل تهیه ترشی انگور طرز تهیه ترشی انگور انگور سفید تهیه شده برای ترشی را تمیز بشویید تا گل و لای نشسته در آن گرفته شود. بعد در آبکش میریزیم تا آب اضافه آن کشیده شود و انگورها خشک شوند. در ظرفی سرکه و نمک را با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت قرار میدهیم تا بجوشد. انگور را داخل دبه یا شیشه های تمیز و خشک بریزید و داخل شیشه را با نمک و سرکه سرد شده پر می...