بایگانی برچسب ها: نحوه درست کردن آش شوربا

طرز تهیه آش شوربا مواد لازم برای تهیه آش شوربا ۵ نفر ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۶۰۰ گرم اسفناج خرد شده ۱ پیمانه ماش ۱/۲ پیمانه برنج ۲ عدد پیاز متوسط نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم ۲ عدد شلغم متوسط مراحل تهیه آش شوربا ۲ ساعت در ابتدا گوشت رو در قابلمه ریخته و پیاز رو روی گوشت خرد میکنیم. بهتر هست که قطعات پیاز ریز باشه. بعد که پیاز و گوشت حدود ۱۰ دقیقه با هم تفت خورد، نمک، فلفل و زردچوبه رو اضافه کرده و همه ی مواد رو با هم تفت می دهیم. به ا...