بایگانی برچسب ها: خاصیت

خاصیت میگو

خاصیت میگو

پنج خاصیت میگو یکی از عادت‌های خوب غذایی که متخصصان تغذیه آن را توصیه می‌کنند، مصرف هفتگی فرآورده‌های دریایی از انواع ماهی گرفته تا میگوست، اما خیلی‌ها می‌گویند میگو کلسترول دارد و باید از خوردن آن اجتناب کرد، اما این باور درست است یا این که حقیقت چیز دیگری است؟ به غیر از این موضوع، عادت به مصرف میگو چه فواید و چه زیان‌هایی دارد؟ این‌ها همان مواردی هستند که در ادامه به آن‌ها اشاره شده است… ۱- ضد فشارخون میگو از منابع اسیدهای چر...

ادامه مطلب

خواص کدو سبز

خواص کدو سبز

كدو سبز داراي خواص درماني فراواني است كه از بين اين خواص مي‌توان به درمان آسم و نيز رفع خونريزي روده ومعده اشاره كرد. كدو سبز، از لحاظ علم گياه‌شناسي‌، در بخش ميوه‌ها جاي دارد ولي از نظر آشپزي و خورد و خوراك در بخش سبزيجات قرار دارد. ارزش غذايي ۱۳۵ گرم كدو سبز خام عبارت است از: كالري: ۱۷ پروتئين: ۱٫۴ گرم كربوهيدرات: ۳٫۶ گرم چربي كل: ۰٫۱۷ گرم فيبر: ۱٫۵ گرم ويتامين ث: ۱۱ ميلي‌گرم خواص كدو سبز: • كدو سبز، در درمان آسم موثر است و بخاطر داشتن...

ادامه مطلب

خاصیت رب انار

خاصیت رب انار

فواید رب انار در کل، انار سرشار از ترکیباتی به نام «پلی‌فنول‌»ها است که باعث پایین آمدن کلسترول بد خون یعنی LDL شده و اجازه نمی‌دهد صفحات چربی در عروق تولید شوند. فراموش نکنید که انار، مواد مغذی بسیاری دارد؛ یعنی در هر ۱۰۰ گرم از این میوه ۲۴۰ میلی‌گرم پتاسیم، ۳ گرم فیبر، ۱۳ میلی‌گرم ویتامین c، ۸۰ درصد آب و ۵۰ کیلوکالری انرژی یافت می‌شود. در ضمن، مقداری آهن دارد ولی به عنوان منبع آهن نمی‌توان روی آن حساب کرد. میزان قندش نیز به حدی ا...

ادامه مطلب

خاصیت کلم سفید

خاصیت کلم سفید

کلم سفید : کلم سفید تصفيه كننده خون،كلم يكي از سبزي هاي معروف خوراكي است كه تاريخي كهن دارد. كلم اقسام مختلفي دارد و به رنگ هاي گوناگون است. مانند : كلم سبز، كلم قرمز، كلم قمري. مورد مصرف کلم سفید: کلم سفید را هم بصورت خام در سالاد و هم بصورت پخته در غذا مصرف می شود. خواص درمانی کلم سفید: يونانيان در قديم عقيده داشتند مصرف کلم، شير مادر را زياد مي کند. در قديم از برگ کلم براي تميز کردن جراحت و زخم ها استفاده مي کردند. مردم چين از قد...

ادامه مطلب

خاصیت اسفند

خاصیت اسفند

اسپند و خواص درمانی آن برای رفع سنگینی گوش و کری گوش و صدای گوش می توانید اسفند را در آب ترب و روغن زیتون بجوشانید و ۳قطره در گوش بریزید خواص درمانی اسپند به شرح زیر است: ۱- طبیعت این گیاه گرم وخشک است ۲- اسفند جلادهنده سینه و شش از رطوبت. مقوی نیروی جنسی . چاق کننده . ادار آور . روان کننده شیر . مسهل می باشد. برای این منظور بعد از غذا نصف قاشق چای خوری اسفند را با یک استکان آب قورت دهید برای بالغین تا هفت روز ۳- خوردن اسفند برای صرع . فل...

ادامه مطلب

خاصیت گل محمدی

خاصیت گل محمدی

معرفی برخی خواص گل محمدی برای پوست و اعصاب گل محمدی را به دو صورت مصرف میکنند . برخی از ان عرق میگیرند که به ان گلاب میگویند . برخی نیز ان را خشک میکنند و برای مصرف نگهداری میکنند . میتوانید ان را در ماست ریخته و میل کنید . از خواص گل محمدی این است که گل محمدی یبوست را درمان میکند و مدفوع را نرم و شل میکند . همچنین آرامبخشی و تقویت اعصاب از دیگر خواص گل محمدی و گلاب است . همچنین برای درمان اسهال های مزمن از گل محمدی استفاده میکنند ....

ادامه مطلب

خاصیت قرص زینک

خاصیت قرص زینک

ویژگی های زینک پلاس روی یکی از عناصری است که بعد از آهن فراوانترین عنصر جزئی در بدن به شمار می رود. این عنصر در فعالیت بیش از ۱۰۰ آنزیم مختلف بخصوص آنزیمهایی که در سوخت و ساز پروتئین ها و کربو هیدراتها درگیر هستند دخالت دارد. اولین مطالعات کمبود روی در حدود ۵۲۰ سال قبل در مصر و ایران انجام شد و در حال حاضر نیز طبق آخرین بررسی های انجام شده کمبود آن در بین گروه های مختلف مردم کشورمان قابل توجه است. میزان مناسب روی در عملکرد سیستم ایمنی،...

ادامه مطلب

خاصیت آووکادو

خاصیت آووکادو

۶ خاصیت آووکادو پژوهشگران و متخصصان تغذیه در سراسر دنیا، خواص و مزایای بسیار زیادی را برای آووکادو ذکر کرده‌اند که ما در اینجا ۶ مورد از مهم‌ترین آنها را برایتان توضیح می‌دهیم: ۱ تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف منظم آووکادو می‌تواند تا حد قابل ملاحظه‌ای خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش دهد. ۲ پژوهشگران می‌گویند که ترکیبات موجود در آووکادو می‌تواند سلول‌های پیش‌سرطانی و سرطانی که عامل ابتلا به سرطان دهان هستند را از بین ببرند. ۳ آووکادو هم...

ادامه مطلب