ام بی فیلم | دانلود رایگان فیلم و سریال

روش ساخت و طرز تهیه گلاب در خانه روش گلاب گیری خانگی گلاب معروفترین نوع عرقیات است که بعد از سکنجبین بیشترین مصرف را در بین مردم دارد. این گلاب نوشیدنی های پرمصرف در طب سنتی از گل سرخ از اواسط اردیبهشت تا اواخر خرداد رویش دارد گرفته می شود. گلاب دارای طبع میانه تا حدودی رو به خنکی است که خواص فراوانی برای درمان بسیاری از درد ها و بیماری ها دارد و مقوی معده، قلب، کبد و اعصاب بوده و آرامبخشی قوی محسوب می شود. این مایع خوشبو تحریک کننده ...

طرز تهیه ترشی انار مواد لازم جهت تهیه ترشی انار لبو پخته و رنده شده ۵۰۰ گرم دانه انار ۱ کیلوگرم آب انار ۱ لیتر سرکه انار، سرکه لبو یا سرکه انگور ۱ لیوان پودر گلپر ۱ قاشق غذاخوری پودر گشنیز ۲ قاشق غداخوری سیاه‌دانه ۲ قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز ۱ قاشق چای‌خوری نمک به مقدار لازم مراحل تهیه ترشی انار طرز تهیه ترشی انار انار را دانه کنید و به آن به اندازه ۱/۲ قاشق غذاخوری نمک اضافه کنید. دانه های انار و نمک را به مدت ۵ تا ۶ ساعت در ظرف د...

مواد لازم ترشی گردو: گردوی نارس یك كیلوگرم نمك ۱ قاشق سوپخوری پر سركه به میزان لازم مراحل تهیه ترشی گردو: طرز تهیه ترشی گردو اگر كمی دیر بجنبید، قسمت داخلی گردوها- هر چند هنوز كال و نخوردنی است- تبدیل به چوب می‌شود و برای تهیه ترشی مناسب نخواهد بود. برای اطمینان از نرم بودن داخل گردو، به كمك كارد می‌توان نمونه‌ای از آن‌ها را چند تكه كرد. اگر نرم بود كه به راحتی بریده می‌شوند. در روش دیگر، می‌توان چنگال را درون گردو فرو برد؛ اگر پره‌ه...

مواد لازم ترشی تره گیلانی برنج : دو قاشق غذاخوری آرد : به میزان لازم ( در صورت تمایل ) سبزی مخصوص ( تره- جعفری- اسفناج- مقداری نعناع- چوپاق- گشنیز ) : نیم کیلوگرم تخم مرغ : سه عدد سیر : ۴ حبه نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم زردچوبه : به میزان لازم آبغوره یا آب نارنج : به میزان لازم مراحل تهیه ترش تره گیلانی خوشمزه و خوش طعم   طرز تهيه ترشي تره گيلاني برای پخت ترش تره ابتدا سیر را له کنید سپس آن را با نمک و زردچوبه تفت دهید و تخم مرغ ...

طرز تهیه ترشی سیب ترش مواد اولیه ترشی سیب : سيب درشت سه عدد شكر دو پيمانه سركه سفيد يك و نيم پيمانه دارچين يك قاشق چايخوري مراحل تهيه ترشی سیب : ابتدا شكر و دارچين را با سركه مخلوط كرده و روي حرارت قرار داده تا شكر حل شود. سپس سيب‌ها را قالب زده و مخلوط را به جوش آورده بدون در ۱۰ دقيقه بگذاريد تا آرام بجوشد. سپس سيب‌ها را در ظرف مورد نظر ريخته و مخلوط سركه را روي آن بريزيد و بعد از خنك شدن در ظرف را ببنديد. نكته: اين ترشي يك هفته‌اي ...

طرز تهیه ترشی نازخاتون   مواد لازم ترشی نازخاتون ریحان سبز: ۱۰۰ گرم بادمجان گوشتی: ۳ عدد آبغوره ترش: به میزان لازم سیر خام پوست کنده: دو حبه گلپر: یک قاشق چایخوری نمک: به میزان لازم نعنا خشک: یک قاشق مرباخوری مراحل تهیه ترشی نازخاتون طرز تهیه ترشی نازخاتون بادمجان ها را بدون پوست گرفتن، روی آتش زغال بریان یا کبابی کنید. یعنی پوست کاملا بسوزد اما داخل بادمجان رنگ سبز مایل به قهوه ای شود و نسوزد. بهتر است از بادمجان های استفاده ...

مواد لازم ترشی آلبالو آلبالو : ۱ کیلوگرم نمک : به میزان لازم سرکه سفید : به میزان لازم دستور تهیه ترشی آلبالو طرز تهیه ترشی آلبالو در مرحله اول طرز تهیه ترشی آلبالو ابتدا آلبالو ها را تمیز کنید. سپس آن ها را بشویید و مقداری نمک بر روی آلبالوها بپاشید و اجازه دهید که آلبالوها کاملا خشک شوند. بعد از اینکه آلبالوها به خوبی خشک شدند، آن ها را در درون بطری های شیشه هایی که استریل شده اند بریزید. و سپس روی آلبالوها را با کمک سرکه پر نمایید. توجه د...

مواد لازم ترشی بنه مواد اصلی سرکه به مقدار لازم بنه یا ونوشک ۱ کیلوگرم نمک به مقدار لازم سبزی (ترخون و نعناع) به مقدار لازم فلفل سیاه زیره،سیاه دانه به مقدار لازم مراحل تهیه ترشی بنه طرز تهیه ترشی بنه زمان تهیه ۵۰ دقیقه زمان پخت ۰ دقیقه ۱ بنه یا ونوشک را بشویید و در سبدی گذاشته تا آب آن برود. سپس اگر دوست داشتید دانه کنید وگرنه به همان صورت درون شیشه ای بریزید ۲ و هر لایه که درون شیشه می گذارید مابین آن نمک و بقیه مواد بپاشید. ۳ بعد ...