بیوگرافی رامش
بیوگرافی کامل رامش بیوگرافی رامش متولد تهران در سال ۱۳۲۵, در خانواده اي با ۳ خواهر و يک برادر به دنيا آمد و تا سوم دبيرستان به تحصلات خود ادامه داد. با برنامه گلها(یک شاخه گل)پا به عرصه خوانندگی گذاشت وبا اجرای زیبای که داشت بسیار مورد توجه قرار گرفت وگویا از شاگردان استاد مهرتاش میباشدکه تا چند به تنها ترانه هاي اصیل ميخواند. وي ۵-۶ سال پس از فعاليت هنري خود, با پرويز مقصدي, که وي نيز به تازگي پاي به عرصه ي آهنگ سازي گماشته بود, و در...
بیوگرافی شیخ دیاباته
بیوگرافی شیخ دیاباته شیخ دیاباته مهاجم ۱۹۴ سانتی متری مالیایی که در سالهای اخیر با رقم هایی بین ۳ تا ۴ میلیون یورو در بین تیم های مختلف در خال ترانسفر بوده، لقمه بزرگی برای باشگاه استقلال محسوب می شود به طوری که بر خلاف ادعای چند کانال مجازی هواداری استقلال که نام این مهاجم سیه چرده با سابقه گلزنی به یوونتوس را بر سر زبان هواداران این تیم انداخته اند، او بازیکن گران قیمتی محسوب می شود و اینطور نیست که با ۶۰۰ هزار دلار ح...
طرز تهیه ترشی غوره
مواد لازم ترشی غوره: غوره ۵۰۰ گرم سرکه ۵۰۰ گرم نمک به میزان لازم مراحل تهیه ترشی غوره: طرز تهیه ترشی غوره یهوقت نگویید همه جور ترشی دیده بودیم به جز ترشی غوره. این ترشی با بسیاری از خوراکها به خصوص انواع غذاهای حاوی گوشت مرغ بسیار خوشمزه خواهد شد امتحان کردن آن که ضرری نداره! ابتدا دُم غوره را جدا کرده سپس خوب میشوییم. سرکه سفید را از قبل پنج دقیقه جوشانده و سرد میکنیم. ظرف مناسب ترشی ...
طرز تهیه ترشی خرفه
خرفه چیست؟ پَرپَهَن (پرپین- پلپین) یا قلفه گیاهی است از سرده خُرفِه، یکساله با برگهای ضخیم آبدار سبز با ساقههای قرمز و گلهای زرد یا سفید کوچک و تخمهای سیاه ریز که خواص دارویی دارند. خرفه در بعضی از شهرهای کشور به عنوان سبزی استفاده میشود و برخی افراد با استفاده از برگ آن یک نوع ترشی خوشمزه به نام ترشی خرفه تهیه میکنند و یا تخم خرفه را داخل انواع ترشیجات مخلوط میریزند. جالب است بدانید که تخم پرپهن را در شیرینی پزی برای تزیین نان بر...
طرز تهیه ترشی آلو
مواد لازم برای ترشی آلو آلو جنگلی:۱ کیلوگرم سرکه:۱ لیتر سیر:۲ عدد فلفل سبز:۲ عدد نمک:۱ قاشق غذاخوری مراحل تهیه ترشی آلو طرز تهیه ترشی آلو نمک و سرکه را با هم مخلوط کنید و بعد آلوهای شسته شده را به همراه فلفل و سیر در ظرف های مورد نظر بریزید و روی آنها را با مخلوط نمک و سرکه پر کنید و در ظرف را محکم ببندید و در جایی که نه گرم باشد و نه سرد قرار دهید تا ترشی جا بیفتند. بعد از اینکه در ظرف ترشی را باز کردید حتما آن را در یخچال قرار ده...
طرز تهیه ترشی گیلاس
مواد لازم ترشی گیلاس: گیلاس ۱ کیلو شکر سفید ۳ قاشق غذاخوری سرکه ۱/۵ لیتر فلفل سیاه یا سفید درسته ۱۰ عدد برگ بو و رزماری تازه تعدادی آب ساده ۱ استکان مراحل تهیه ترشی گیلاس: طرز تهیه ترشی گیلاس ابتدا گیلاس را شسته و دم آن را بگیرید و روی پارچه ای پهن کنید تا خشک شود ، سپس گیلاس را داخل شیشه ریخته و لابه لای آن برگ بو، رزماری و فلفل بگذارید . آب را با شکر بجوشانید تا قوام آید در این مرحله ...
طرز تهیه ترشی گوجه گیلاسی
مواد لازم برای تهیه ترشی گوجه گیلاسی : گوجه گیلاسی یک کیلو و پانصد گرم شبت (تازه) ۶۰ گرم سیر ۶ الی ۸ حبه آب ۵ پیمانه شکر ۵ قاشق سوپخوری آب لیمو ترش یک دوم پیمانه دانه فلفل سیاه ۵ الی ۶ عدد چاشنی های دلخواه به مقدار لازم نمک ۲ قاشق سوپخوری مراحل تهیه ترشی گوجه گیلاسی : طرز تهیه ترشی گوجه گیلاسی سه ظرف شیشه ای یک لیتری را در آب بجوشانید و سپس خشک کنید. شبت تازه را داخل ظرف های شیشه ای قرار دهید. حبه های سیر را در داخل ظرف های شیشه ای قرا...
طرز تهیه ترشی زردآلو
مواد لازم برای تهیه ترشی زردآلو زردالو ۵٠٠ گرم سرکه دو لیوان شهد نی شکر نصف لیوان ادویه ترشی به مقدار لازم تخم گشنیز به مقدار لازم گلپر به مقدار لازم فلفل قرمز به مقدار لازم زردچوبه مقداری ریحان و نعنا و مرزه کمی نمک ١ قاشق غذاخوری سرخالی طرز تهیه ترشی زردآلو دستور تهیه ترشی زردآلو ابتدا زردآلوها را شسته ، خشک کرده و چهار قسمت کنید. در ظرف مناسب خشک بریزید. بعد در ظرف دیگه ای سرکه، نمک، شهد نی شکر ، ادویه ، ریحان، نعناء و مرزه خرد ...
