بایگانی برچسب ها: یتیمچــه

بادمجان یکی از خوشمزه‌ترین غذاها است که طرفداران بسیاری دارد. میرزاقاسمی یکی از بهترین‌ها و کشک بادنجان یکی از پرطرفدارترین‌ها هستند. با بادمجان انواع غذاهای متنوع می‌توان درست کرد. برخی از آنها را انتخاب و در ادامه به شما آموزش داده‌ایم. موسـاكای گوشت و بادنجان مواد لازم: • ۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌كرده • چهار عدد بادنجان • نصف پیمانه فلفل دلمه‌ای نگینی خرد شده • دو پیمانه قارچ اسلایس و بخارپز شده • یك پیمانه فیله گوجه‌فرنگی • دو عدد تخم‌مرغ • سه قاشق غذاخوری...