بایگانی برچسب ها: کوکوی عدس

توجه کنید که ادویه ها را الان اضافه نمی کنیم . چون اضافه کردن ادویه در ابتدای کار موجب پایین آوردن کیفیت کوکوی شما خواهد شد. طرز تهیه کوکوی عدس مواد لازم برای تهیه کوکوی عدس: عدس ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد آرد گندم ۲ ق غ ماست ۲ ق غ نمک ۱ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ زردچوبه ۱ ق چ دارچین ۱ ق چ طرز تهیه کوکو عدس : ابتدا عدس ها را شسته و به مدت یک ساعت خیس نمایید . سپس آن ها را با مقداری آب بپزید . وقتی عدس پخت آن را در آبکش ریخته و اجازه دهید تا آ...