بایگانی برچسب ها: کتلت مرغ

طرز تهیه کتلت مرغ مواد لازم برای کتلت مرغ سینه مرغ متوسط :یک عدد پیاز متوسط:۲ عدد سیب زمینی متوسط:۳عدد تخم مرغ ۲ عدد زعفران ساییده:یک دوم قاشق چایخوری پودر سوخاری:یک فنجان نمک و فلفل:به مقدار دلخواهکتلت مرغ مراحل تهیه کتلت مرغ سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک وفلفل و زعفران نصف مقدار زعفران حل شده با شعله ملایم می پزیم تا آب آن کشیده شود. سیب زمینی ها را پخته و گرم گرم آن را رنده و یا چرخ می کنیم. مرغ و سیب زمین...