بایگانی برچسب ها: پخت فسنجان

مواد لازم برای تهیه خورش فسنجان ۱ عدد مرغ ۷۵۰ گرم مغز گردو ۳ عدد پیاز ۵ قاشق غذاخوری رب انار ۳ قاشق غذاخوری شکر نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم زعفران دم کرده به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه خورش فسنجان   طرز تهیه فسنجون تکه‌های مرغ را به مقداری نمک، فلفل و زعفران دم کرده آغشته کنید و در مقداری روغن تفت دهید. پیاز‌ها را رنده کنید، یک قابلمه برداشته و آن‌ها را با مقداری روغن تفت دهید سپس مقداری زردچوبه اضافه کنید. گ...