بایگانی برچسب ها: نحوه درست کردن قیسی پلو

مواد لازم برای قیسی پلو روغن ۳ قاشق سوپخوری قیسی یک فنجان نمک ، فلفل به مقدار دلخواه جوز هندی نصف قاشق چایخوری برنج ۵۰۰ گرم گوشت ۵۰۰گرم آب دو لیتر دارچین یک قاشق مرباخوری کره آب شده نیم فنجان مراحل تهیه قیسی پلو طرز تهیه قیسی پلو گوشت را قطعه کرده آنرا با کره و کمی ادویه قدری سرخ کنید. سپس به آن آب اضافه کنید تا خوب بپزد ، آنگاه قیسی را در کره سرخ کرده. آنگاه برنج را که پخته اید موقع آبکش نصف آن را دیگ ریخته و گوشت پخته شده. قیسی ...