بایگانی برچسب ها: نحوه درست کردن سیر ترشی

طرز تهیه ترشی سیر حبه‌ ای سفید طرز تهیه سیر ترشی مواد لازم ترشی سیر حبه‌ ای سفید برگ بو ۱ عدد تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری زیره سبز ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز نیم کوب ۱ قاشق چایخوری دانه خردل ۱ قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری سیر ۷۰۰ گرم سرکه سفید به میزان لازم نمک ۱ قاشق چایخوری دستور تهیه سیر ترشی: ابتدا پوست سیر‌ها را بگیرید. برای اینکه پوست سیر به راحتی جدا شود، بوته سیر را حبه حبه کنید و سپس حبه‌های سیر را در یک بطری شیشه‌ای در د...