بایگانی برچسب ها: نحوه درست کردن سوپ گل کلم

طرز تهیه سوپ گل کلم   مواد لازم سوپ گل کلم گل کلم ۵۰۰ گرم سیب‎زمینی ۵۰۰ گرم تره فرنگی ۱۰۰ گرم پیازچه ۱۰۰ گرم کره ۳۰ گرم آب ۱ لیتر روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم مراحل تهیه سوپ گل کلم ابتدا گل کلم، تره‎فرنگی و سیب‎زمینی‎ ها را خوب بشویید. گل کلم‎ ها را به صورت گل گل جدا کنید. سیب‎زمینی‎ ها را درشت خرد کنید. قسمت سبز پیازچه‎ ها را نیز ریز خرد کنید. سیر را خوب ریز خرد کنید. در قابلمه‎ای جادار ۲ قاشق روغن زیتون بو داده ...