بایگانی برچسب ها: نحوه درست کردن ترشی آلو

مواد لازم برای ترشی آلو آلو جنگلی:۱ کیلوگرم سرکه:۱ لیتر سیر:۲ عدد فلفل سبز:۲ عدد نمک:۱ قاشق غذاخوری مراحل تهیه ترشی آلو طرز تهیه ترشی آلو نمک و سرکه را با هم مخلوط کنید و بعد آلوهای شسته شده را به همراه فلفل و سیر در ظرف های مورد نظر بریزید و روی آنها را با مخلوط نمک و سرکه پر کنید و در ظرف را محکم ببندید و در جایی که نه گرم باشد و نه سرد قرار دهید تا ترشی جا بیفتند. بعد از اینکه در ظرف ترشی را باز کردید حتما آن را در یخچال قرار ده...