بایگانی برچسب ها: مواد لازم ترشی یونانی

مواد لازم ترشی یونانی مواد مورد نیاز برای درست کردن ترشی یونانی عبارت است از: قارچ/ ٢۵٠ گرم ذرت شیرین/ ٢٠٠ گرم جوانه گندم یا ماش/ ١٠٠ گرم فلفل دلمه ای/ ۳ عدد(سبز، زرد، قرمز) زیتون سبز/ ١۵٠ گرم زیتون سیاه/ ۱۵۰ گرم سرکه/ ۲ لیوان فلفل قرمز/ ١ قاشق مرباخوری نمک/ به مقدار نیاز روغن زیتون/ ۲ قاشق غذاخوری دستور تهیه ترشی یونانی   طرز تهیه ترشی یونانی در ابتدای کار قارچ ها را درون آب در حال جوش بیاندازید و ۶ دقیقه به آن زمان دهید، تا بپزد. سپس قارچ ها ...