بایگانی برچسب ها: مواد لازم برای تهیه کباب سلطانی

  طرز تهیه چلو کباب سلطانی مواد لازم برای تهیه کباب سلطانی گوشت دم سینه و قلوه گاه گوسفندی ۷۲۰ گرم گوشت راسته گوسفندی ۱٫۲ کیلوگرم پیاز متوسط ۵ عدد (۳ عدد برای کباب برگ، و ۲ عدد برای کباب کوبیده) روغن مایع ۱ استکان فلفل سیاه به مقدار لازم فلفل دلمه ای ۲ عدد محلول زعفران به مقدار لازم نمک به مقدار لازم این غذا برای ۶ نفر مناسب است، و مدت زمان پخت حدود ۱ ساعت است. طرز تهیه کباب برگ گوسفندی برای تهیه کباب برگ به شکل مخروطی، گوشت را...