بایگانی برچسب ها: مواد اولیه طرز تهیه بادمجان پلو

طرز تهیه بادمجان پلو مواد اولیه طرز تهیه بادمجان پلو : پیاز : ۱ عدد برنج : ۲ پیمانه بادمجان : ۲ عدد گوشت : ۳۰۰ گرم نمک : به میزان لازم زعفران : به میزان لازم دارچین : به میزان لازم زنجبیل : ۱ قاشق مربا خوری رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق سوپ خوری مراحل تهیه بادمجان پلو : ابتدا برنج را شسته به همراه نمک و آب در ظرفی نم کنید. روغن درون ظرفی بریزید، گوشت های چرخ شده را به آن اضافه کرده، برگ بو و فلفل دلمه ای را در صورت تمایل به آن اضافه کرده و پس از پخت...