بایگانی برچسب ها: مربا

طرز تهیه مربای موز

طرز تهیه مربای موز

موز یکی از انواع میوه های خوشمزه و انرژی زایی است که دارای خواص فراوانی می باشد و ارزش غذایی آن با گوشت برابر می باشد. در این مطلب ما قصد داریم تا شما عزیزان را با طرز تهیه مربای موز بسیار عالی و خوش طعم آشنا کنیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه مربای موز همان طور که می دانید مربا را می توان با انواع میوه های خوشمزه تهیه کرد. علاوه بر مربای موز می توان مربای هویج، مربای سیب و مربای آلبالو را از انواع مرباهای خوش طعم و پرطرفداری دانست که به...

ادامه مطلب

طرز تهیه مربای سیب

طرز تهیه مربای سیب

طرز تهیه مربای سیب تاریخچه تهیه مربا به سالیان دوری باز نمی گردد زیرا یکی از مهمترین مواد تشکیل دهنده آن که شکر است قدمت زیادی ندارد. از دلایل تهیه مربا حرارت دادن به میوه ها برای افزایش ماندگاری آنها در فصول مختلف سال است، اما نمیتوان دلیل اصلی باشد. در واقع هدف اصلی تهیه مربا ایجاد تنوع در سفره های غذایی خانواده هاست، مربا این روزها یکی از چاشنی های اصلی وعده ی صبحانه است که در بعضی مناطق ایران به عنوان دسر نیز سرو می شود. یکی از نکاتی ک...

ادامه مطلب

مربای پوسته پسته

مربای پوسته پسته

مواد لازم پوست پسته ۲۵۰ گرم شکر نیم کیلو هل به میزان لازم گلاب ۱ فنجان جوهر لیمو ۱/۳ قاشق چای خوری زعفران ۴ قاشق غذا خوری خلال پسته ۱/۲ فنجان طرز تهیه: ابتدا پوست پسته ها را تمیز می شوییم و حدود ۳ ساعت داخل آب سرد قرار می دهیم. بعد از ۳ ساعت آنها را داخل یک ظرف آب در حال جوش می ریزیم و بعد از چند ثانیه پوست پسته ها را آبکش می کنیم و دوباره آنها را داخل آب سرد ریخته و بعد از چند ثانیه دوباره داخل آب در حال جوش می ریزیم. این کار را چند ...

ادامه مطلب