بایگانی برچسب ها: مراحل تهیه موساکا ( غذای یونانی )

طرز تهیه موساکا ( غذای یونانی ) موزاکا یا موساکا یک نوع گراتن هست که از غذاهای محلی یونانی و با نان سرو می شود ، تو مزه ش شک نکنید اما باید بگویم خیلی پرکالریه اگه رژیم دارید سراغ این غذا نروید چون رژیمی موساکا اصلا معنی ندارد ! ممکنه یک غذای خوشمزه از آب در بیاید ولی دیگه موساکا نیست. طرز تهیه موساکا مواد لازم موساکا: بادمجان قلمی حلقه شده ۴ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز ریز شده یک عدد سیر خرد شده سه حبه قارچ ورقه شده ۲۰۰ گرم فلفل دلمه ای...