بایگانی برچسب ها: مراحل تهیه آش انار

طرز تهیه آش انار بدون گوشت مواد لازم آش انار : • یک پیمانه برنج • یک کیلوگرم سبزی آش (تره – جعفری – گشنیز – نعناع) • ۴/۱ پیمانه لپه • ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری پیاز سرخ کرده • نیم کیلوگرم گوشت چرخ کرده • ۲ کیلوگرم انار ( یا یک پیمانه رب انار) • یک تا دو قاشق غذاخوری گلپر • ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری روغن • نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه آش انار : ۱٫ لپه، پیاز سرخ کرده، نمک و فلفل را به همراه ۴ تا ۵ لیوان آب در ظرفی بریزید و روی حرارت ملایم بگذار...