بایگانی برچسب ها: فسنجان بادمجان

زمان تهیه کردن۲ساعت ۱۵دقیقه زمان پخت۱ساعت زمان انتظار۳ساعت ۱۵دقیقه مواد لازم فسنجان بادمجان برای ۶ نفر: طرز تهیه فسنجان بادمجان فسنجان بادمجان ۲۵۰ گرم بادنجان قلمی ۲ عدد یا ۲۵۰ گرم ۲۰۰ گرم مغز گردو ۱ قاشق سوپ خوری رب انار ترش ۱ قاشق یا۳۰ گرم ۵۰ گرم پیاز ۱عدد متوسط یا ۵۰ گرم سرخ شده زعفران زردچوبه فلفل نمک به میزان لازم روغن برای سرخ کردن مراحل تهیه فسنجان بادمجان ابتدا بادنجان ها را پوست کنده،سپس به صورت مربع ۲ سانتی خرد کنید.بادنجان ها را...