بایگانی برچسب ها: طرز تهیه و دستور پخت کوبیده مرغ

طرز تهیه کباب کوبیده مرغ مواد اولیه برای تهیه کوبیده مرغ : جعفری ساطوری شده ٣ تا ٤ قاشق غذا خوریکاشت مو فلفل دلمه ای ١/٢ پیاز متوسط ١ عدد سینه مرغ کامل ١ قطعه زعفران (آبکرده) ٢ قاشق غذا خوری کره (آب شده) ١٠٠گرم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت کوبیده مرغ سینه مرغ را ٢ بار با پنجره ریز چرخ کنید سپس زعفران دم کشیده نمک و فلفل، پیاز رنده شده بدون آب و جعفری ساطوری شده را با هم مخلوط کنید و تا جایی که چربی روی دستتان را ب...