بایگانی برچسب ها: شیربرنج ساده

مواد لازم شیر برنج طرز تهیه شیربرنج ساده برنج ۱ پیمانه (۲۰۰گرم) شیر ۲ لیتر گلاب ½ پیمانه طرز تهیه شیر برنج برنج را به دقت تمیز می کنیم و خوب می شوییم. برنج را با مقداری آب حدود ۲ تا ۳ ساعت می گذاریم خیس بخورد تا زودتر پخته شود. پس از خیس خوردن، آب برنج را خالی می کنیم و برنج را با ۲ لیوان آب می گذاریم بپزد تا نرم شود، بعد شیر را اضافه کرده، حرارت را ملایم می کنیم تا شیر برنج به مدت طولانی بجوشد، به آرامی بپزد و غلیظ شود. سپس گلاب ر...