بایگانی برچسب ها: روش پخت بادنجان با سس مایونز و سیر

  طرز تهیه ی بادنجان با سس مایونز و سیر   این غذا فوق العاده طرز تهیه ی آسانی دارد. این غذا برای وعده ی اصلی مناسب است زیرا ویتامین و مینرال زیادی دارد. بادنجانی انتخاب کنید که کمی سفت و بزرگ باشد. پوست بادنجان باید درخشان باشد و رنگ آن باید بنفش و شفاف باشد. سعی کنید بادنجان هایی را انتخاب کنید که روی سطح آنها خراش و ضربه خوردگی نداشته باشد. طعم فوق العاده ی سس مایونز و سیر این غذا را بسیار محبوب ساخته است.   بادنجان...