بایگانی برچسب ها: تخم اردک و خواص آن

فواید تخم اردک تخم اردک از تخم مرغ بزرگ تر است و شباهت زیادی به تخم مرغ دارد اما زرده ی آن بسیار بزرگتر است همچنین بسیار غنی تر و غلیظ تر از نظر وجود مواد مغذی است همچنین پروتئین تخم اردک بسیار بیشتر است تخم اردک به طور متوسط پنجاه درصد از تخم مرغ بزرگ تر است رنگ تخم اردک بستگی به نژاد اردک دارد بعضی تخم ها خاکستری هستند و بعضی تیره تر هستند پوسته ی تخم اردک از تخم مرغ بسیار ضخیم تر است و کلسیم بیشتری دارد سفیده ی تخم اردک بی رنگ و شفاف...