بایگانی برچسب ها: بادنجان

  طرز پخت بادنجان   پخت بادنجان به سبک کلاسیک بسیار راحت می باشد. بسیاری از مردم از پختن بادمجان اجتناب می کنند، زیرا اگر دقت نکنید، می تواند بسیار چرب و شیرین شود. برای پخت بادنجان با بافتی کاملا سالم مراحل زیر را طی کنید.   زمان آماده سازی : ۴۰-۴۵ دقیقه زمان پخت : ۲۰ دقیقه زمان کل : ۶۰-۶۵ دقیقه     آماده سازی :   بادنجان مناسب خریداری کنید. یک بادنجان خوب پوست بنفش تیره دارد. بادنجان را بشوئید. بادنجان را ...