بایگانی برچسب ها: آموزش شکلات تلخ

طرز تهیه شکلات تلخ مواد لازم شکلات تلخ: آب ۱ لیوان پودر کاکائو ۲ لیوان کره ۲/۳ لیوان شکر ۱/۲ لیوان شیر ۲/۳ لیوان پودر قند ۱/۴ لیوان مراحل تهیه شکلات تلخ: ابتدا داخل قابلمه بزرگی مقداری آب میریزیم و میگذاریم بجوشد، بعد زیر شعله را کم میکنیم…کره نرم شده و پودر کاکائو الک شده را باهم مخلوط میکنیم و آنها را داخل ظرفی کوچکتر از قابلمه آب ریخته و ظرف کوچکتر را روی آب در حال جوش روی شعله ملایم قرار داده و مرتب هم بزنید…دقت کنید ه...