بایگانی برچسب ها: آموزش درست کردن بستنی سنتی

طرزدرست کردن بستنی سنتی مواد لازم برای بستنی سنتی شیر پر چرب ۱ لیتر زعفران به مقدار لازم شکر ۵۰۰ گرم گلاب نصف استکان ثعلب ۱ قاشق غذاخوری خلال پسته ۵۰ گرم خامه معمولی ۱۰۰ گرم مراحل تهیه بستنی سنتی برای درست کردن بستنی سنتی ابتدا خامه را در یک سینی ریخته و با یک جسم صاف آن را کف سینی پهن کنید تا قطر آن تقریبا به ۲ میلیمتر برسد. سینی خامه را در فریزیر قرار دهید تا یخ بزند. در این فاصله شیر را در یک قابلمه ریخته روی گاز قرار دهید تا بجوشد، در...