بایگانی برچسب ها: آموزش تهیه اکلر کیک

مواد لازم برای اکلر کیک تخم مرغ :۴ عدد شکر :یک لیوان شیر :یک لیوان ژلاتین :۱۲ گرم خامه :۲۰۰ گرم آب :۴ /۱ لیوان کاکائو :۲ قاشق غذاخوری قهوه فوری :یک قاشق مرباخوری وانیل :به مقدار لازم نان رولت :به اندازه کف قالب ۲۴ سانتیمتری نان خامه ای : به مقدار لازم مراحل تهیه اکلر کیک   طرز تهیه دسر اکلر کیک برای درست کردن موس شکلاتی زرده را همراه شکر و وانیل زده تا کرم شود و بعد شیر را در قابلمه ای به جوش می آوریم، شیر جوشیده را به زرده اضافه می کنیم و ...