بایگانی برچسب ها: آموزش تهیه آش اوماج

طرز تهیه آش اوماج

طرز تهیه آش اوماج

طرز تهیه آش اوماج مواد لازم برای آش اوماج عدس ۱ پیمانه پیاز ۴ عدد بزرگ نمک به میزان لازم کره محلی ۲۵ گرم آب قلم (دلخواه) ۱لیوان سبزیجات معطر (ریحان – تره -مرزه-) ۲۵۰ گرمآش اوماج+ آرد ۲قاشق غذاخوری آب به میزان لازم زردچوبه سر قاشق چایخوری نمک خیلی کم مراحل تهیه اوماج آرد را با کمی آب مخلوط کرده و به آن نمک و زردچوبه را اضافه می کنیم. تا جایی آب را بهارد اضافه می کنیم که به شکل خمیر معمولی در بیاد بعد آنرا به گلوله های ریز تر از عدس ...

ادامه مطلب