بایگانی برچسب ها: آشپزی

    چگونه پای سیب زمینی خوشمزه بپزیم؟ دو بخش : آماده سازی خمیر سیب زمینی آماده سازی مواد داخل پای   آیا شما از مزه ی پای کدو تنبل خسته شده اید؟ چرا پای سیب زمینی درست نمی کنید؟ در این مقاله طرز تهیه خمیر سیب زمینی و مواد داخل آن برای شما فراهم آمده است. خانواده ی شما عاشق این تنوع خواهند شد.   مواد لازم: برای خمیر سیب زمینی ۱ فنجان آرد نمک ۳/۱ فنجان کره سرد قطعه قطعه شده ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری آب سرد   مواد لازم برای ...

  طرز تهیه نان پکوره سه مرحله : * آماده سازی پر کردن سیب زمینی * آماده کردن خمیر * آماده کردن و سرخ کردن نان   نان پکوره یکی از غذا های محبوب هند است که برای صبحانه و عصرانه سرو می شود. در اینجا طرز تهیه ی این غذای خوشمزه آموزش داده می شود.     مواد لازم برای پر کردن ۴-۵ عدد سیب زمینی پخته شده متوسط یک عدد فلفل قرمز کاملا ریز شده ۲ قاشق غذاخوری / قاشق مرباخوری گشنیز کاملا ریز شده ¼ قاشق چایخوری یا ½ قاشق چایخوری پودر فلفل قرم...

نحوه ی پخت سیب زمینی زعفرانی   ۳ مرحله : آماده کردن زعفران      آماده کردن سیب زمینی ها     پخت سیب زمینی های زعفرانی     مواد لازم : ۸/۱ قاشق چایخوری زعفران ۴/۱ فنجان آب جوش ۷ سیب زمینی سفید متوسط ۲/۱ قاشق چای خوری نمک ۴/۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه     مرحله ی اول : آماده کردن زعفران زعفران زعفران را در آب جوش قرار دهید و کنار بگذارید   مرحله ی دوم : آماده کردن سیب زمینی ها سیب زمینی سیب زمینی ها را بشوئی...

    چگونه به کسی که علاقه به آشپزی دارد, هدیه بدهیم   آیا کسی که می خواهید به او هدیه بدهید عاشق آشپزی است؟ وسایل آشپزی, لوازم آشپزخانه می تواند از جمله بهترین هدیه هایی باشد که یک آشپز ماهر دریافت می کند. آیا می دانید چگونه باید بهترین هدیه آشپزخانه را برای چنین فردی فراهم کنید؟!     مراحل وسایل آشپزی به آشپزی کردن فرد مورد نظر در آشپزخانه توجه کنید. اگر موقعیتش را داشتید می توانید به او کمک کنید. به ابزار هایی ...

مواد لازم برای کوکوی گل کلم گل کلم نیم کیلو جعفری خرد شده ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری ( یا از سبزی کوکو استفاده کنید) تخم مرغ ۳ عدد نمک – فلفل – زردچوبه به میزان لازم آرد ۲ قاشق غذاخوری کوکوی گل کلم طرز تهیه کوکوی گل کلم توی یک قابلمه آب بزیزین و بذارین آبش جوش بیاد. گل کلم را بشورید و تکه تکه کنید و بندازین داخل قابلمه تا نرم بشه. یک کمی هم سرکه توی آب بریزین که وقتی کلم پخته میشه خیلی بوی بد نپیچه تو خونه. تقریبا یک ربع برای پختن کلم...