طرز تهیه ی دسر موز و نوتلا

طرز تهیه ی دسر موز و نوتلا

  طرز تهیه ی دسر موز و نوتلا آیا به دنبال یک دسر خوشمزه هستید؟ موز و نوتلا دو خوراکی خوشمزه هستند که با ترکیب آنها با هم می توانید خوراکی خوشمزه تری برای عصرانه خود داشته باشید. برای یادگیری درست کردن این دسر خوشمزه مراحل زیر را دنبال کنید. مواد لازم : یک عدد موز نوتلا گردو خرد شده ( اختیاری ) کورن فلکس مراحل : موز پوست موز را جدا کنید. نوتلا به کمک یک قاشق کمی نوتلا روی موز بمالید تا شیرین شود. نوتلا دقت کنید که نوتلا به خوبی رو...

ادامه مطلب

طرز تهيه بادمجان شکم پر

طرز تهيه بادمجان شکم پر

مواد لازم بادمجان شکم پر تبریز (قارنی یاریخ) بادمجان قایقی شکل که زیاد تپل نباشد:۶ عدد سیر:۱۰ حبه متوسط پیاز ریزشده:یک عدد گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم گوجه فرنگی سفت:۲ عدد جعفری ساطوری:۳ قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی، نمک و روغن مایع:به میزان کافی طرز تهیه بادمجان شکم پر تبریز (قارنی یاریخ) یکی از نکاتی که باید قبل از پخت این غذا انجام شود این است که بادمجان ها را یکی دو ساعت از قبل در آب نمک قرار دهید تا تلخی آن گرفته شود و روغن کمتری م...

ادامه مطلب

طرز تهيه ترشی لیته

طرز تهيه ترشی لیته

مواد لازم برای تهیه ترشي لیته: بادمجان یک کیلو سبزی معطر پاک کرده نیم کیلو فلفل دلمه ی سبز یک عدد فلفل دلمه ی قرمز یک عدد سیر رنده شده یک قاشق سوپ خوری فلفل سبز ۵۰ گرم هویج ۳ عدد کلم پیچ سفید ۲۵۰ گرم سرکه یک کیلو ادویه ی ترشی یک قاشق سوپ خوری نعنای خشک یک قاشق غذاخوری پونه ی خشک یک قاشق غذاخوری زرد چوبه یک قاشق مرباخوری مراحل تهیه ترشی لیته: طرز تهيه ترشی لیته ۱) سبزی معطر شامل مرزه، ترخون، گشنیز، جعفری، نعنا و … است که آنها را ک...

ادامه مطلب

طرز تهيه عدس پلو مجلسي

طرز تهيه عدس پلو مجلسي

زمان آماده سازی: ۳۰ دقیقه زمان پخت: ۱ ساعت مناسب برای: ۵-۴ نفر مواد لازم عدس پلو مجلسي برنج ۳ پیمانه عدس ۱ پیمانه کشمش ۱ پیمانه کره ۱ قاشق غذاخوری پیلز داغ ۵ قاشق غذاخوری پیاز رنده شده ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم روغن ۳-۴ قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز و پودر زیره سبز از هر کدام ۱/۲ قاشق چایخوری پودر دارچین ۱ قاشق چایخوری زعفران ساییده ۱ قاشق چایخوری نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم دستور تهیه عدس پلو مجلسي: برنج را در آب خیس کنید، طوری که...

ادامه مطلب

طرز تهيه رب گوجه فرنگی

طرز تهيه رب گوجه فرنگی

مواد لازم برای تهیه رب گوجه فرنگی: گوجه فرنگی ۱۰۰ کیلوگرم آب ۱۲ کیلوگرم روغن ۱ کیلوگرم نمک ۱بسته ۴۰۰ گرمی توری سیمی با خانه های خیلی ریز – طرز تهيه رب گوجه فرنگی نکته اول: دو نوع گوجه فرنگی محلی و گلخانه ای در بازار موجود است که از هر دو نوع گوجه فرنگی محلی و گلخانه ای می توانید استفاده کنید که هر یک مزایا و کاستی هایی دارد. گوجه فرنگی محلی رب کمتری می دهد اما باعث می شود رب کپک نزند و دیرتر خراب شود. گوجه فرنگی گلخانه ای گران تر اس...

ادامه مطلب

خواص آلبالو

خواص آلبالو

آشنايي با خواص و مضرات آلبالو خواص آلبالو آلبالو علامت جوانی و نشاط است و تمام قسمتهای این میوه یعنی هسته ، دم ، برگ و ساقه آن در طب و صنعت کاربرد دارند. با ما همراه شويد تا با خواص و مضرات اين ميوه لذيذ تابستاني بيشتر آشنا شويد… آلبالو علامت جوانی و نشاط است و تمام قسمتهای این میوه یعنی هسته ، دم ، برگ و ساقه آن در طب و صنعت کاربرد دارند. با ما همراه شويد تا با خواص و مضرات آلبالو ، اين ميوه لذيذ تابستاني بيشتر آشنا شويد… ارزش...

ادامه مطلب

خواص مارچوبه

خواص مارچوبه

خواص درمانی مارچوبه خواص مارچوبه كليات گياه شناسي مارچوبه گياهي است علفي و چند ساله كه ارتفاع آن تا چند متر مي رسد و داراي شاخه هاي نسبتا چوبي و صاف مي باشد . مارچوبه بصورت وحشي در اكثر نقاط دنيا مي رويد برگهاي آن فلسي شكل بوده كه از كنار آنها شاخه هايي باريك و دراز و سبز رنگ بصورت دسته هاي ۳ تا ۸ تائي خارج مي شود . بعلت زيبا بودن اين گياه را بصورت تزئيني در باغچه ها مي كارند مار چوبه را در اوائل پائيز مي چينند . اين گياه از قديم ...

ادامه مطلب

طرز تهیه ی پفک کاراملی

طرز تهیه ی پفک کاراملی

  طرز تهیه ی پفک کاراملی پفک به تنهایی طعم بسیار خوشمزه ای دارد اما اگر طعم آن با کارامل ترکیب شود بهتر هم خواهد شد.  احتمالا تا به حال طعم این اسنک خوشمزه را امتحان نکرده اید. پیشنهاد می کنم حتما آن را امتحان کنید. برای یادگیری درست کردن این پفک خوشمزه مراحل زیر را دنبال کنید. مواد لازم : ۲ بسته ۸ اونس پنیر چدار ۱ فنجان کره ۲ فنجان شکر قهوه ای ۲/۱ فنجان شربت ذرت ۲/۱ قاشق چایخوری نمک ۲/۱ قاشق چایخوری جوش شیرین ۲/۱ قاشق چایخوری تارتار ...

ادامه مطلب