طرز تهیه ی رولت سبزیجات
ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه رولت سبزیجات رژیمی درست کنید.
رولت سبزیجات
مراحل
- حدودا نیم کیلو آرد ( برای خانواده ی پر جمعیت ) را با آب مخلوط کنید و خمیر درست کنید.
- خمیر را کنار بگذارید تا استراحت کند سپس مواد داخل رولت را آماده کنید. هویچ و کلم را به تکه های کوچک ریز کنید.
- کمی فلفل سبز تازه به قطعات کوچک برش دهید و درون سبزیجات بریزید. اگر دوست دارید می توانید در این مرحله کمی نمک و فلفل نیز اضافه کنید.
- سپس ۵ تا ۷ عدد تخم مرغ را درون کاسه ی دیگری ریخته و به خوبی هم بزنید.
خمیر رولت
- اکنون خمیر را از ظرف خارج کنید و به چندین قسمت برش دهید.
- خمیر را پهن کنید. ضخامت خمیر باید به اندازه ی یک نان نازک باشد.
مواد رولت سبزیجات
- حتما قبل از این کار روی میز آرد بپاشید تا آرد به دستان و میز کار شما نچسبد. مهم نیست که حتما خمیر به شکل دایره صاف شده باشد.
- هنگامی که این مرحله به اتمام رسید درون آن را با سبزیجات پر کنید.
- خمیر را به شکل رولت در آورید. دو طرف خمیر را محکم بچسبانید تا هنگام سرخ کردن محتویات آن خارج نشود.
- طرف دیگر خمیر را نیز کاملا ببندید.
آماده کردن رولت
- با استفاده از چنگال روی رولت ها چندین سوراخ کوچک ایجاد کنید.
- رولت ها را درون تخم مرغ بغلتانید و درون روغن بگذارید تا سرخ و طلایی رنگ شوند. اکنون شما یک رولت سبزیجات رژیمی و ترد دارید.
- اگر دوست ندارید از سبزیجات استفاده کنید می توانید درون رولت را با گوشت یا مرغ پخته پر کنید. این کاملا به سلیقه ی شما بستگی دارد.
- پایان !
منبع: طرز تهیه ی رولت سبزیجات
باکس دانلود
باکس تبلیغات
راهنما
در صورت خرابی لینک های دانلود خواهشمندیم در اسرع وقت از بخش نظرات ما را مطلع سازید