طرز تهیه ی دلمه ی سیب زمینی با استفاده از تن ماهی
دلمه ی سیب زمینی با تن ماهی یک عصرانه ی خوشمزه است. طعم خوب سیب زمینی در این غذا قطعا مورد پسند مهمانانتان قرار خواهد گرفت. این غذا تنوع زیادی دارد و شما می توانید به روش های مختلف این غذا را آماده کنید.
دلمه ی سیب زمینی با تن ماهی
مواد لازم :
۸ عدد سیب زمینی
۲ قاشق غذاخوری کره
۱ و ۲/۱ فنجان تن ماهی
۱ و ۲/۱ فنجان پنیر پرولون
نمک و فلفل به میزان لازم
مراحل :
- از قبل فر را در دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت (۲۰۴ درجه سانتیگراد) گرم کنید.
- سیب زمینی ها را در فر قرار دهید. بعد از اینکه سیب زمینی ها را به خوبی شستید آنها را درون یک حوله ی کاغذی قرار دهید و روی سینی فر بگذارید. برای پخت سیب زمینی ها ۴۵-۶۰ دقیقه
زمان لازم است.
- سیب زمینی ها را از فر خارج کنید. به مدت ۱۰ دقیقه صبر کنید تا سیب زمینی ها کمی سرد شوند.
- سیب زمینی ها را از وسط برش دهید. برای این کار از یک چاقوی تیز استفاده کنید.
- فر را روی حالت کباب کردن قرار دهید.
- درون سیب زمینی ها را با استفاده از یک قاشق خالی کنید و لایه ی نازکی از سیب زمینی را نگه دارید. اگر بیش از حد درون سیب زمینی را خالی کنید ممکن است دلمه ی شما خراب شود.
- ۲ قاشق غذاخوری کره را درون ماکروویو ذوب کنید. کره را درون ظرف درب داری بگذارید و به مدت ۳۰ الی ۴۵ ثانیه ماکروویو را روشن کنید.
- با استفاده از برس مخصوص, درون و بیرون پوسته ی سیب زمینی را آغشته به کره کنید. با این کار از سوختن سیب زمینی ها جلوگیری می شود.
- روی پوسته ی سیب زمینی به میزان لازم نمک و فلفل بپاشید.
- پوسته های سیب زمینی را روی سینی فر قرار دهید.
- به مدت ۳ – ۵ دقیقه سیب زمینی ها را درون فر قرار دهید. مراقب باشید که سیب زمینی ها نسوزند.
- سیب زمینی ها را از فر خارج کنید.
- ۱ و ۲/۱ فنجان تن ماهی را درون پوسته های سیب زمینی بریزید.
- ۱ و ۲/۱ فنجان پنیر پرولون را روی دلمه ها بریزید.
- سیب زمینی ها را به مدت ۴ الی ۵ دقیقه درون فر قرار دهید. صبر کنید تا تن ماهی گرم شود و پنیر نیز کاملا ذوب گردد. دائما به غذا سر بزنید تا نسوزد.
- دلمه ها را سرو کنید. به مدت ۲ الی ۳ دقیقه صبر کنید تا دلمه ها کمی سرد شوند. از این میان وعده ی خوشمزه لذت ببرید. می توانید این غذا را با خامه ی ترش مصرف کنید و از ترکیب طعم آن لذت ببرید.
منبع : طرز تهیه ی دلمه ی سیب زمینی با استفاده از تن ماهی
باکس دانلود
باکس تبلیغات
راهنما
در صورت خرابی لینک های دانلود خواهشمندیم در اسرع وقت از بخش نظرات ما را مطلع سازید