مواد لازم برای تهیه کافه گلاسه :
۱ – شیر : ۱ لیوان
۲ – بستنی : ۱ لیوان
۳ – شکر : ۲ قاشق غذا خوری
۴ – نسکافه یا قهوه : ۲ قاشق غذا خوری
۵ – سس قهوه یا شکلات تخته ای نرم شده : به میزان لازم
۶ – خامه برای تزیین : به مقدار لازم
۷ – پودر پسته برای تزیین : به مقدار لازم
مراحل تهیه کافه گلاسه :
۱ – ابتدا شیر را درون ظرف مناسبی گذاشته و با حرارت ملایم بجوشانید.
۲ – سپس شکر و نسکافه را به شیر اضافه کرده و با هم مخلوط کرده و اجازه دهید با هم حرارت ببینند.
۳ – سپس این مایع را بگذارید در یخچال تا خنک شوند.
۴ – گیلاس های پایه بلند مناسبی را انتخاب کرده و با سس قهوه یا شکلات تخته ای آب شده درون گیلاس ها چند خط بیاندازید.
۵ – سپس مخلوط شکر و شیر و نسکافه را درون گیلاس ها بریزید.
۶ – بستنی را از فریزر درآورده و مقداری هم بزنید تا نرم و یکدست شود.
۷ – بستنی ها را بر روی مخلوط شیر نسکافه بریزید.
۸ – کمی از شکلات آب شده بر روی بستنی ها ریخته و با مقداری خامه و پودر پسته و سس قهوه کافه گلاسه را تزیین نمایید.
۹ – می توانید برای زیبا تر شدن توت فرنگی بر روی خامه قرار داده و آن را سرو و نوش جان فرمایید.
تصاویر تزیین نوشیدنی کافه گلاسه :
برای زیباتر شدن کافه گلاسه خود آن را به روش های مختلف و در لیوان ها و ظروف متفاوت، می توانید تزیین کنید طوری که نوشیدنی سرد کافه گلاسه شما مانند کافه گلاسه ای که در کافی شاپ عرضه می شود، گردد.
منبع:طرز تهیه کافه گلاسه
راهنما
در صورت خرابی لینک های دانلود خواهشمندیم در اسرع وقت از بخش نظرات ما را مطلع سازید